Les légumes anciens / originaux
Vieux légumes (de septembre à avril)

Panais, rutabagas, cerfeuils tubéreux, crosnes, helianthis étaient connus et reconnus de nos ancêtres, nos mémoires.

Oubliés, passés de mode, ils reviennent sur le devant de la scène pour notre plaisir à tous.

Ici vous reconnaîtrez un goût de choux, là un autre de pomme de terre, un fumet de ceci, un arôme de cela pour des jeux des plaisirs de la table, sans hasard.


Ne vous fiez pas à leurs formes inhabituelles, tirez en l'essence pour un souvenir culinaire, une carte postale gourmande impérissable.

Parallèlement à notre gamme traditionnelle, Nous développons une gamme italienne, ajoutant chaque année des nouveautés nous paraissant intéressantes.


Ainsi, nous fûmes à l'origine du développement de la rosa, salade hybride à reflets roses se mariant à merveille avec vos compositions de fruits de mer.

Vous trouverez aussi des trévises précoces, tardives, du castel franco, des tomates coeur de boeuf, des tomates cocktail...

Vieux légumes (de septembre à avril)

Panais, rutabagas, cerfeuils tubéreux, crosnes, helianthis étaient connus et reconnus de nos ancêtres, nos mémoires.

Oubliés, passés de mode, ils reviennent sur le devant de la scène pour notre plaisir à tous.

Ici vous reconnaîtrez un goût de choux, là un autre de pomme de terre, un fumet de ceci, un arôme de cela pour des jeux des plaisirs de la table, sans hasard.


Ne vous fiez pas à leurs formes inhabituelles, tirez en l'essence pour un souvenir culinaire, une carte postale gourmande impérissable.

Parallèlement à notre gamme traditionnelle, Nous développons une gamme italienne, ajoutant chaque année des nouveautés nous paraissant intéressantes.


Ainsi, nous fûmes à l'origine du développement de la rosa, salade hybride à reflets roses se mariant à merveille avec vos compositions de fruits de mer.

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